2009年12月4日金曜日

辛いっ!

生姜ジャム
冬場の必需品、生姜ジャムを仕込みました。
・・・生姜をすり下ろして、ハチミツと砂糖で煮詰めただけですけど(^^;
でもこれ、お湯割りしたら簡単に生姜湯できるし、紅茶に入れてもおいしいし、一度作るとかなり便利ですv
このまま舐めたら、かなり辛いですけどね。。

あ、ちなみに瓶と中身は関係ありません。
ハチミツの入っていた空き瓶の、再利用です。